Das Jahr der grossen Ernten scheint das Jahr 2019 für uns nicht gewesen zu sein… Nun, wir geben uns auch mit kleinen Ernten zufrieden. Zum Beispiel einer Trüffelernte, mit der uns Marfa auf dem Weg nach Spanien am Rande der Autobahn beglückt und uns so das erste Abendesssen nach unserer Ankunft sichert. Oder die wunderbaren Oilven, gesund und kräftig nach den letzten Regenschauern und parat zum pflücken und einlegen.