Trotz komplizierten Einreisebestimmungen wollen wir das Erlesen nicht wie im vergangenen Jahr noch einmal verpassen und fahren für ein paar wenige Tage nach Katalonien, um bei den Reben die überzähligen jungen Triebe herauszubrechen. Die Frühlings-Regentage machen sich sichtbar, der ganze Berg blüht, gelb der Ginster, blau der wilde Lavendel und dazwischen ganz in Weiss die Baumheide. Die Reben sind gut angewachsen, auch bei den frisch gepflanzten Stöcken spriessen die ersten zarten grünen Triebe. Bei den älteren Pflanzen sind bereits die Gescheine zu sehen, aus denen sich die Weintrauben bilden werden. Nun hoffen wir auf eine gute Blüte und damit eine reiche Ernte.